ハーブティー 作りでお世話になった AGRU さまの梅畑に青梅の摘み取りに行って来ました。

脚立をお借りして、太陽をいっぱい浴びてそうな高いところの大きな実をしっかり収穫。
梅干しにしたいので、なるべく黄色くなっているものを。

5kgの収穫物!!
青いのは夏バテや夏のむくみ防止にオススメの梅ジュース(梅シロップ)用。
夏場、炭酸水で割って… 想像しただけで美味しそう!


以前伺った時は寒い時期で寂しかったハーブの畑も賑やかに花が咲いていました。
カモミールのハーブティーといえば、静穏効果、安眠効果が期待できる代表選手。
乾燥する前はこんなに可憐な花。見ているだけで優しい気持ちになって癒される。
ロハスな休日♡